رائدات / بيروت -
أقامت نقابة أصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي والباتيسري في لبنان، عشاء تكريميا على شرف السيدات الرائدات في القطاع السياحي، في مطعم أم الشريف في الأشرفية، شارك فيه وزير السياحة ميشال فرعون، مديرة "الوكالة الوطنية للاعلام" لور سليمان صعب، النقيب طوني الرامي ومجلس النقابة وفاعليات اجتماعية.

وافتتح الحفل العضوتان في مجلس النقابة مايا بخعازي نون وميراي حايك، حيث رحبتا بالحاضرين وكانت لهما كلمتان مقتضبتان، أثنتا فيهما على "الوجود النسائي في هذا القطاع خصوصا إذا كن ناجحات فيه إسوة بالرجال، والدليل على ذلك ان عددا كبيرا من المطاعم تديرها سيدات".

وتخلل العشاء كلمة للنقيب طوني الرامي، فقال: "إن الكثيرين يسألون عن ما يميز لبنان والأجوبة تكون عادة المناخ وجمال الطبيعة فيه، لكنني أؤكد أن ما يميز لبنان اليوم هو الحرية والديموقراطية، وجزء كبير من هذه الحرية هي حرية المرأة وممارستها للحياة الإجتماعية والمهنية ونجاحها في أعمالها الى جانب أناقتها وذكائها".

واضاف: "يعتبر وزير السياحة من الداعمين الأساسيين للمرأة، كما تضم نقابة المطاعم والمقاهي والملاهي والباتيسري في مجلسها الإداري سيدتين رائدتين هما مايا بخعازي نون وميراي حايك، ونسعى في مجلس الإدارة المقبل أن يكون هناك 6 و6 مكرر ستة رجال وست نساء، ونحن اليوم نضيء على السيدات الرائدات اللواتي يعملن في هذه الظروف الصعبة لكي نثبت انه ليس فقط أن وراء كل رجل عظيم إمرأة بل وراء كل مؤسسة ومطعم إمرأة أيضا".

بدوره، تحدث الوزير ميشال فرعون، رأى "أن وراء كل إمرأة ناجحة هناك رجل، ومن الطبيعي أن نعمل على المساواة في مختلف القطاعات، إنما نلاحظ أنه في القطاع السياحي نرى النساء الناحجات وشهادتي تؤكد ذلك من خلال وجودهن في المهرجانات والحفلات ببصمات إبداعية وقوة دينامية، ونحن نهنىء النساء الرائدات في هذا الإحتفال".

وقال: "كما أننا أطلقنا بالأمس معرض هوريكا 2016 الذي يتحلى بمستوى الإبداع اللبناني الموجود ليس في لبنان فقط بل وصل الى كل دول العالم، والأساس يبقى المنبع في لبنان حيث يجب المحافظة عليه من خلال القطاع الخاص الناجح ودعم مباشر من وزارة السياحة على أكثر من صعيد".

وأضاف: "على الرغم من المشاكل السياسية التي نعانيها ما زال المجتمع المدني والجيش اللبناني يحافظان على سيادة الأراضي والحضارة والتراث والفن والذوق".

ومن السيدات اللواتي كرمتهن النقابة: ألين كاماكيان (Mayrig)، وزينة العيد (Urbanista)، وزينة سلمون (طبلية مسعد)، وسامية مسعود (Mum & I)، ونادين صوايا (Didis Food Gallery)، وفاتن أبو شلبك (Al Ajami)، وهلا نقاش (Al Halabi)، وسوزان حلال(Suz Café)، ومايا كنعان (M de Noir)، وناتالي وندى عاد (Mon Maki a Moi)، وليزا صغير (Liza)، وأماني البابا (حلويات البابا الممتازة)، وكريستين أسود صفير (Dunkin Donuts)، ولينا بويري (Nippon Sushi)، وباسكال بركات (البلد)، وستيفاني باسيل (Creppuccino)، وميراي قرباني (Le Gabarit)، وسوسن وزان جبري (Diet Center)، وهلا بيضون (Cocoa & co)، وهدى أبي صعب (Le Gargotier)، ولورا أيوب (Gouton Voir)، ولينا لطيف (Mie Dorée)، وميرنا بستاني (Al Bustan Hotel)، وسهام تويني (Le Capitol)، وصوفي شقير (Marinella)، وداليا خليل (Steak & Cheese Factory)، وزلفا نوفل (Frosty Palace)، وزينة خوري (Ichiban)، ومنى سلامة (Hoda et Chocolat)، وجوسلين الجميل (Orso Bianco)، وندى سعد (Cakes & Cookies).