شعار رائدات عربيات
الرئيسية  |  من نحن  |  أهدافنا  |  طاقم العمل  |  إضافة رائدة  |  إرسال خبر  |  شركاؤنا  |  إتصل بنا
عُلا غازي عباسي دهاء عبد العزيز محمد حديد الراوي انتصار عليوي حسن إبراهيم الميالي وفاء عبدالفتاح اسماعيل علي الجوفي رحاب محمد لوتاه فايزة محمد الخرافي ناهد حسنى فهمي محمد أبو غالى زينب احمد عبد الله عيسي عطاف محمد كامل الروضان نجلاء أحمد محمد العمري
آخر الأخبار
للاشتراك في مجموعة الواتس راسلنا على
00967777770255

رائدات - الكنافة المصرية

السبت, 11-يونيو-2016
رائداتِ / القاهرة -
الكنافة النابلسية والكنافة اللبنانية والكنافة الكذابة، وغيرها الكثير، تسميات للكنافة في العالم العربي وتشتهر الكنافة "الكذابة" في رمضان وتعد من فنون المطبخ المصري. ويمكن تحضيرها في المنزل بالمكونات والطريقة التالية:
٥٠٠ جرام خبز إفرنجي
ملعقتان كبيرتان من السمن
٣٥٠ جراما سميد
كوبان من الحليب السائل
ملعقتان كبيرتان قشدة
جوز الهند للتزيين
مكسرات للتزيين
للقطر أو الشربات:
١ ١⁄٢ كوب سكر
١ كوب ماء
طريقة تحضير الكنافة الكذابة:
لتحضير الشربات، يتم تذويب السكر في الماء على النار حتى الغليان، ويمكن إضافة ملعقة عصير ليمون حامض للمزيج عندما يبدأ بالغليان، ثم يُرفع عن النار عندما يتكثف.
يتم عجن الخبز المفروم مع السمن ووضعه في الصينية. يُغلي الحليب ويُضاف إليه دقيق البسبوسة ويُقلب حتى يصبح قوامه كثيفاً كقوام المهلبية أو البشاميل. يُفرد هذا الخليط فوق الخبز ويوضع بالفرن لمدّة 30 دقيقة أو حتى يحمر الوجه قليلاً. عند إخراجه من الفرن، يُقلب في طبق التقديم بحيث يكون الخبز هو الذي فوق ويُضاف إليه الشربات أي القطر. يُزين الوجه بالقشدة والمكسرات.

ارسل هذا الخبر
إرسل الخبر
إطبع الخبر
RSS
معجب بهذا الخبر
انشر في فيسبوك
انشر في تويتر

يرحب الموقع بآراء الزوار وتعليقاتهم حول هذه المادة تحديداً، دون الخروج عن موضوع المادة، كما نرجو منكم عدم استعمال ألفاظ خارجة عن حدود اللياقة حتي يتم نشر التعليق، وننوه أن التعليقات تعبر عن آراء أصحابها وليس عن رأي الموقع.
الاسم:

التعليق:


المرأه..... هي نصف المجتمع و هي مهد الجنين صانعه رجال الفكر والاعمال والدين هي العلم والحياة والعمل فليكن.... لنترتقي بها لتسطر ابداعاتها وافكارها وازاله الستار عن فكرها الرائد لتكون من قادة رواد هدا المجتمع
الاعلامية /حوراء البوش
ممتاز
جيد
وسط
دون المستوى
النتائج
سهله المدني تكتب ... لذة في أجساد سامة
رنا الشهري تكتب عن... اللعب على المخاوف ينجح
ايمان اليوسف تكتب عن ..درس خصوصي
الجنس حين يمارسه الرجل متعة و حق و حين تمارسه المرأة رذيلة و رخص.
سهله المدني تكتب عن أجساد أشبه بأجساد الشياطين
"مدير مكتب المفوضية السامية لشئون اللاجئين "نحتاج لحل سياسي سريع لأزمة اليمن
مني المنصوري :نسعي لتمكين المعاقين في كافة المجالات
د.وفاء كامل ..أول سيدة بالمجمع اللغوي : اللغة صمام أمان لوحدة الشعوب العربية
جاناباثي: من براثن الفقر إلى العالمية
نصائح لكي تنجح في عملك
شاما كاباني.. من طالبة إلى أشهر خبيرة سوشيال ميديا في العالم
الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم
الدكتورعبدالكريم الارياني
الدكتور محمد عبدالملك المتوكل
غدير احمد اسماعيل طيرة
نجلاء العمري
ريحانة بشير
شذى حسن هاشم عزوز
منى عبد الله احمد الطشي
صفية فرحات .. رحلتي بسلام .. ومن صديقاتك سلام
الاماراتية سلمى عبيد الجلاف وتصميم الحلي والمجوهرات النسائية
20 معلومة لا تعرفها عن السيدة نفيسة
بحضور اعلاميات عربيات ..انطلاق مبادرة "خليجيون في حب مصر" من القاهرة
رابطة سيدات الأعمال القطريات تفتح باب عضويتها للشركات
بِينَظِير بُوتُو....شهيدة الديمقراطية
ختام العتيبي مدير مديرية شئون الطفولة ب"الوطني لشئون الأسرة" بالأردن تطالب بالارتقاء بالتعليم العربي
لقاء مع الشاعرة د. سعاد الصباح في برنامج رائدات - قناة الجزيرة
أخبار المرأة | كتـابات | رائدات عالمية | مؤسسات مجتمعية | تقارير | إصدارات | قضايا وأراء | مهارات | رائدات من الذاكرة | رائدات مول | مؤسسات عملاقة | قصة نجاح | رائدات خالدات | بصمات مضيئة | منصة الرائدات | تغطية خاصة | دراسات وابحاث | تدريب وتأهيل | حوارات | حقوق المرأة | أنامل ذهبية | تحت المجهر | أنصار المرأة | صحة وجمال | المرأة والطفل | أناقة وازياء | إتيكيت | إبداعـات | مـرايا | كافيه المشاهير | صور تحكي | مطـابخ | منوعات | طرائف | نافذة حرة | مجتمع ومناسبات | عالم التقنية